Tras la celebración de la "I Feria Agroalimentaria y del Pimiento de Isla", la ya tradicional fama de este producto de excelencia de nuestras huertas se ha visto incrementada, especialmente por la difusión que ha tenido el evento en los medios de comunicación. Ahora nos encontramos con una referencia a nuestro pimiento en el
"Blog para comérselo" de Juan Echanove.
A la vista de ello, nos ha parecido conveniente ir conociendo cada día un poco más sobre el Pimiento de Isla, ya que tratándose de un producto que tiene una producción muy limitada convendrá saber a quienes inicien su búsqueda para comprarlo, algunas de las características esenciales para no llevarse gato por liebre.
Así que nos dimos un paseo por la huerta de Juan Antonio Torralbo en el Casco Histórico de Isla para conocer con detalle las principales características de este afamado pimiento.
La primera recomendación de Juan Antonio fue la de que quienes tengan interés en comprar auténtico pimiento de Isla, se acerquen a esta localidad durante la época de producción, generalmente desde
