27 septiembre 2013

Una nueva receta de las Jornadas Gastronómicas para celebrar el fin de semana

La Hostería de Arnuero apuesta por los pimientos verdes de Isla rellenos para acercarnos un poco al menú que proponen en las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla. Una propuesta que combina sabiamente algunos platos clásicos con otros de corte más innovador.
La Hostería de Arnuero nos ofrece una receta sabrosa y de baja dificultad para que todos podamos jugar a ser grandes chefs preparando estos deliciosos pimientos rellenos. Eso sí la dificultad añadida será poder contar con tan buena materia prima como la de los restaurantes del Ecoparque, ya que no todo el mundo tiene acceso a las hortalizas frescas y naturales de nuestras huertas. Por eso os animamos a que vengáis a probar los platos que os ofrecemos en nuestras Jornadas gastronómicas, con los mejores ingredientes y la sabiduría de nuestros Chefs, sin perjuicio de que luego llevéis las recetas a vuestras cocinas.
Y si te animas a venir a degustar esta delicia, pincha en la imagen para obtener la información de localización. Que nadie se quede sin probarlo por no encontrar nuestros restaurantes.

Pimientos verdes de Isla rellenos de carriellera

¿QUIÉRES CONOCER LA RECETA?

25 septiembre 2013

Los informativos de TVE hablaron de la Feria de Isla

Las cámaras de Radio Televisión Española, servicios territoriales de Cantabria, acudieron el día de la Feria Agroalimentaria y del Pimiento de Isla, y recogieron el evento en una amplia noticia, que reproducimos a continuación:



Y aunque la Feria ya se celebró el pasado 14 de septiembre, continuamos con las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla en los 15 restaurantes que participan en el evento.

PINCHA AQUÍ Y ELIGE TU MENÚ

20 septiembre 2013

Nos llegan las primeras recetas de las Jornadas Gastronómicas del Pimiento de Isla

En el Blog dedicado a la "I FERIA AGROALIMENTARIA Y DEL PIMIENTO DE ISLA", pimientodeisla.blogspot.com, recogemos toda la información sobre las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y del Pimiento de Isla en las que participan 15 restaurantes del Ecoparque de Trasmiera con 15 menús diferentes todos ellos al mismo precio de 20€. 
También iremos publicando las recetas que dichos restaurantes nos envían con algunos de los platos que ofertan en sus menús. Hoy comenzamos con las dos primeras:

El Restaurante Astuy nos envía su receta de "Cocido de alubias pochas de Isla", que ofrece como una de las opciones de plato fuerte en su menú, junto con el "Entrecôte con patatas fritas y pimientos rojos asados a la leña".Y como entrantes nos ofrecen "Ensalada de tomates de nuestra huerta" y "pimientos verdes de Isla". Cierra el menú Astuy con su "Tarta de manzanas de Isla". Todo ello acompañado de pan, agua y vino de la casa. 

Por su parte el Restaurante Campomar nos presenta la receta de uno de sus platos más sugerentes, el "Crujiente de rabo de toro con helado de pimiento rojo".Como alternativa para los que prefieran pescado el menú contempla los "Lomos de merluza en salsa verde". Como entrantes nos ofrecen "Aperitivo de pimientos de Isla con jamón ibérico"  y "Ensalada de pimientos, bacalao y cebolla pochada". Terminamos con un postre alternativo "Muerte por chocolate blanco con helado de queso". Incluye el pan, agua y vino crianza de la casa.

Si quieres tener toda la información y no perderte detalle de estas Jornadas Gastronómicas de la Huerta y del Pimiento de Isla sigue el Blog de la Feria

18 septiembre 2013

Ya tenemos el primer ganador de dos menús

Tal y como se ha establecido en las bases del concurso "GANA 2 MENÚS POR LA CARA" hemos realizado el primero de los sorteos previstos, el que correspondía por compartir el post que anunciaba la "I feria Agroalimentaria y del Pimiento de Isla". El sorteo se ha realizado en la Secretaria del Ayuntamiento de Arnuero, entre los compartidos públicos, de un total de 201 compartidos,  y por medio del programa Random, resultando ganador el concursante Andoni Romero con el número 57.

Os recordamos que aún tenemos más sorteos en marcha:

CONSULTA LOS PRÓXIMOS SORTEOS Y PARTICIPA

Éxito de la I FERIA DEL PIMIENTO DE ISLA

La primera edición de la Feria del Pimiento de Isla se estrenó este sábado con un claro éxito de público y de ventas. 

El Casco Histórico de la localidad se quedó pequeño para albergar a los cientos de vecinos y visitantes que se acercaron a conocer los entresijos de este evento agroalimentario y gastronómico. Fueron muchos los que no dejaron pasar la oportunidad de probar y comprar los afamados pimientos de Isla, así como otros tantos productos agroalimentarios. Tal fue la animación y el trasiego que algunos expositores, sobre todo aquellos centrados en lo propio de la huerta, se quedaron sin existencias antes de finalizar la Feria.

16 septiembre 2013

Presentada la exposición "Los rincones del Ecoparque"

El Observatorio del Arte en Arnuero acoge hasta el día 13 de octubre la muestra colectiva de fotografías que lleva por título ‘Los rincones del Ecoparque’, organizada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento.

Quince fotógrafos aficionados, Carmen Laso, Rosana Calvo, Chel Teja, Mamen Restegui, Ricardo López, Carlos Revilla, Jesús Igareda, Vicente Preciado, José Antonio Sánchez, Jaime Pérez, Peña, Juan José Herrero, Jesús Padrino, Ramón Santamaría y Jaime Río, pertenecientes a la Asociación Foto Amigos de Villaescusa, presentan una colección de fotografías sobre el Ecoparque de Trasmiera, en la que se aprecian singulares rincones del municipio. 




13 septiembre 2013

Hoy han sido presentadas las Jornadas Gastronómicas del Pimiento de Isla

Esta tarde han sido presentadas las "Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla", que acompañan a la Feria que se celebra mañana en el Casco Histórico de Isla. Desde mañana y hasta el 6 de octubre, 15 restaurantes del Ecoparque de Trasmiera ofrecen diferentes menús, al mismo precio de 20 euros, todos ellos basados en los productos de la huerta y el pimiento de Isla.

Presidenta CIT de Isla, Alcalde de Arnuero,Consejera de Agricultura y ganadería, Director de Turismo y Consejero de Medio Ambiente

Una excepcional oferta de turismo gastronómico, que comienza mañana con la Feria Agroalimentaria y la posibilidad de comprar directamente a los productores los mejores productos de las huertas del Ecoparque, con especial atención al pimiento de Isla, además de una variada oferta de alimentos naturales, ecológicos y tradicionales, como vinos, quesos, sidra, postres, miel, embutidos, y un largo etcétera.
Y desde mañana y hasta el 6 de octubre la mejor gastronomía sobre los productos locales en una variada oferta de menús, todos a 20 euros. El precio no te echará para atrás, te costará elegir el que más te guste y sin duda tendrás que repetir.

Mañana arrancan la Feria y las Jornadas Gastronómicas del Pimiento de Isla

¿Cuantas veces has visto en tiendas y mercados una caja que pone "pimiento de Isla"? Seguro qué en más de u ocasión.  No en vano el auténtico pimiento de Isla se ha comenzado a recoger hace escasamente una semana, y sin embargo ya en agosto podíamos encontrar pimientos que se ofrecían bajo la denominación de Isla. En esta primera Feria del Pimiento de Isla podrás encontrar auténtico pimiento de Isla recién cogido de nuestras huertas, junto con otra amplia variedad de nuestros apreciados productos de la huerta.


Una ocasión irrepetible para disfrutar de los mejores productos de las huertas del Ecoparque.
MÁS INFORMACIÓN

Inauguración de la exposición fotográfica de Foto Amigos de Villaescusa

El viernes 13 a las 20 horas se inaugura en el Observatorio del Arte la exposición de fotografías de la Asociación Foto Amigos de Villaescusa, que tiene como objeto diferentes miradas a los infinitos rincones que nos ofrece el Ecoparque de Trasmiera.

La exposición está formada por 19 fotografías tomadas por 15 fotógrafos en diferentes lugares del Ecoparque de Trasmiera.

06 septiembre 2013

GANADOR DEL CONCURSO #ECOPARQUE EN INSTAGRAM

Ayer el Jurado del Concurso de fotografía #Ecoparque en Instagram, formado por los miembros del área de turismo del Ayuntamiento de Arnuero se reunió al objeto de seleccionar la foto ganadora del Premio absoluto #Ecoparque en Instagram.
Entre las casi 200 fotografías recibidas, había muchas, muchísimas de una gran calidad estética, emocional y paisajística, por lo que la resolución ha resultado bastante difícil. Por tal motivo, ayer el Jurado realizó una previa selección de fotografías finalistas, dejando un grupo más reducido para a deliberación de hoy. Tras reunirse nuevamente el Jurado y deliberar sobre las características de las fotografías finalistas, se procedió a realizar una votación en la que cada miembro votaba  a cinco fotografías, de manera que resultaría ganadora aquella fotografía que obtuviese un mayor número de votos.
El resultado de tal votación tuvo como ganadora la fotografía presentada por @patrisital, con el nº 3 del álbum de facebook, y ubicada en el Observatorio de la Desmera de los Acantilados de Quejo. El premio absulto consiste en  una escapada VIP en el Ecoparque de Trasmiera para 2 personas (2 noches de alojamiento con desayuno, visitas a los Centros del Ecoparque, salida fotográfica en barco y una mariscada).
¡ ENHORABUENA @patrisital! ¡Que lo disfrutes!


Dada la enorme dificultad para  poder elegir la foto ganadora entre tantas fotos de gran calidad, el Jurado decidió conceder dos menciones especiales, con un premio de bono "menú de la tierra" y litografía:




a) A la foto que quedó segunda por muy escasa diferencia, subida por @bacu, nº 79 del álbum de facebook y ubicada en los acantilados de Quejo.



b) A la foto que también estuvo muy cerca del premio final y que además quedó segunda en el Premio del Público, de @ma_teresa1976, con el nº 101 del álbum de facebook y ubicada en la desembocadura de la Ría de Quejo.


El nivel de participación y de calidad de las fotos nos anima a que esta experiencia se repita en próximas ocasiones, y  a que cada vez seamos capaces de atraer a más instagramer hasta los fantásticos parajes, rincones y emociones que siempre ofrece nuestro Ecoparque de Trasmiera, "un espacio para imaginar" como dice el lema del programa de educación ambiental para escolares.

Además hemos querido que todas las fotos finalistas tengan un recuerdo entrañable de su participación en el Concurso #Ecoparque en Instagram, que por otra parte no deja de ser parte de las vivencias que han sentido durante este verano en el Ecoparque de Trasmiera.
Por ello hemos preparado un sencillo vídeo en el que todas los finalistas dejan su huella, en formato de foto polaroid o instagram, con el deseo de que con ello puedan también conservar un recuerdo de su paso por el Ecoparque y por  nuestro concurso.
¡Enhorabuena a los ganadores de todas las categorías y a los finalistas! Y a todos los participantes gracias por compartir con nosostros vuestros momentos slow en el Ecoparque. Os dejamos con el vídeo final. 


05 septiembre 2013

Premio del Público Concurso #Ecoparque en Instagram

Tras el recuento realizado por la organización del concurso, ha resultado ganadora del Premio Especial del Público la foto de @sofíaaperezsainz: "¿Quién decía que los dragones no existían?"

El resultado del recuento de "me gustas"/"favoritos"/RT/"compartidos ha sido:
1ª. Foto de @sofíaaperezsainz con:
219  "me gusta" en Instagram
Publicaciones recientes de otros en Ecoparque: 4 "me gusta" + 7 "compartidos"
22 "me gusta" y 4 "compartidos" en publicación del Ecoparque en Facebook 
TOTAL 256 VOTOS

2ª. Foto con más votos de @ma_teresa1976 con:
Instagram: 5 "me gusta"
Publicaciones recientes de otros en Ecoparque 16 "me gusta" y 18 "compartidos"
64 "me gusta" y 13 "compartidos" publicación de Ecoparque en Facebook

TOTAL 116 VOTOS

El premio consistirá  en una noche especial Ecoparque para 2 personas (1 noche de alojamiento con desayuno y cena mar y tierra, una litografía del Molino de Santa Olaja y la visita a cualquiera de los Centros del Ecoparque. A disfrutar en los meses de octubre o noviembre). La ganadora puede ponerse en contacto con nuestros Guías del Ecoparque (tf. 942 677096 del Observatorio del Arte) para concertar la forma de hacerle llegar el bono correspondiente.
Así mismo el Jurado ha realizado una primera selección de fotografías candidatas al Premio Absoluto. Hay muchas fotografías de gran calidad estética, por lo que ha resultado bastante difícil realizar la elección en una única sesión. Por ello se ha realizado una primera criba, y mañana por la mañana se reunirá para elegir la ganadora final. ¡Así que todos pendientes para conocer el resultado!

04 septiembre 2013

Presentada la Feria Agroalimentaria y del Pimiento de Isla

LA FERIA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS Y DEL PIMIENTO DE ISLA SERÁ EL 14 DE SEPTIEMBRE

Las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla se desarrollarán del 14 de septiembre el 6 de octubre.




El Centro Cultural y de Mayores de Isla acogió la presentación de la Primera Feria de Productos Agroalimentarios y del Pimiento de Isla que tendrá lugar en el casco histórico de Isla el sábado, día 14 de septiembre, en horario de 10.00 a 14.30 horas, y las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla que se desarrollará entre los días 14 de septiembre y 6 de octubre.

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